水晶瓶KKL台湾金门高粱酒(823)纪念酒
更新时间:2025-01-09 07:00:00
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详细介绍
水晶瓶KKL台湾金门高粱酒(823)纪念酒
容量:600毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒的酿造工艺具备很强的独特性,其酒厂独创“三高两低一翻”酿造工艺,其中三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵,这种独特的酿造工艺既满足了消费者追求多元化产品的需求,也满足了他们对高品质白酒的要求。金门酒厂创始于西元1952年,酿造享誉国际的高粱醇酒,如今已迈入69 週年,为纪念建厂 69 週年,金门酒厂推出建厂 69 週年纪念酒,将金门酒厂的璀璨历史留下醉香醇的回忆,并持续迈向新的一甲子。
金门酒厂得天独厚,拥有岛上决佳的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,严格遵守“三高两底一翻”独特固态发酵酿造工艺,经花岗岩洞长时间窖藏,所酿高粱酒清亮透明、芳香优雅、醇厚甘冽、回味悠长。由于口感与香气的特殊性,金门高粱酒的精醇自然一直是台湾的地一宝,市场占有率高达八成,近几年年营业额均超20多个亿人民币,为台湾地区白酒地一品牌。
纯粮固态发酵白酒标志是国家2005年倡导并推广的,是酿酒企业生产优质、白酒的通行证。申请企业要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》的标准。
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