典藏红金龙56度台湾金门高粱酒750ml典藏珍品黑盒

典藏红金龙56度台湾金门高粱酒750ml典藏珍品黑盒

容量：750毫升

酒度：56%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒因其工艺品质，一直以来被誉为“台湾三宝之一”，也是台湾本地走亲访友必备的伴手礼。作为台湾的帝一品牌，市面上也出现了很多的“台湾高粱酒”。为了让更多人品尝到正棕的金门高粱酒，金门酒厂在2004年正式进驻祖国大陆。两岸的距离，只在一杯酒之间。

金门县，隶属于福建省泉州市，现由台湾当局实际控制，古称“浯洲”、“仙洲”等，唐德宗贞元十九年（公元803年）为牧马监地，五代时编入泉州属尾，1915年1月正式设县，以“固若金汤、雄镇海门”之意而称“金门” ，辖区由金门岛、小金门岛（烈屿）、大担岛、二担岛、东碇岛、北碇岛等12个岛屿组成，总面积151.656平方公里。

制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。固态发酵的白酒酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸度超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高，比液态白酒高出一倍以上。