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58度600ml金门高粱酒(823纪念酒)96年份
发布时间: 2022-04-25 13:23 更新时间: 2024-07-04 15:01
58度600ml金门高粱酒(823纪念酒)96年份
容量:600毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂近年每年度营业额都可以突破新台币百亿元,在台湾白酒市场的市占率超过80%,同时今年度厦门分公司亦积极布建各地经销渠道,同时也与天福集团合作开发专共酒品拓展终端网点数量,预计今年度可以达成2.8亿人民币的营业额,创下金门酒厂(厦门)贸易公司成立以来新高。
金门纬度位于北纬24.5度,宜人的自然气候、珍贵的地质水源、优质的酿造原料、特殊的陈放容器以及独特的窖藏环境构成了金门高粱酒的酿酒生态。门属亚热带海洋性季风气候,因金门为在海峡中之岛屿,四面无高山屏障,中间则丘陵起伏。年均温为摄氏20.9度,年平均降雨量不足一千公厘,四至九月是雨季,占全年降雨量80%,独特的海洋性岛屿气候孕育了独特风味的金门香型高粱酒。
金门高粱可谓独树一帜,在制酒工艺方面,该酒采用清香型白酒的制作工艺,但酒曲则采用酱香型白酒的酒曲。在灌装包装和储藏阶段,全新的酒瓶经过清洗过后,运输至传输带进行全自动化灌装,并加贴金门高粱酒标签及防伪标记,成品金门高粱酒自动装箱到木栈板准备出场。成品酒封存于特质陶坛中,常年储放在恒温、恒湿的地下坑道酒窖,此得天独厚的优质储酒环境,酒液经自然熟陈,孕化出的金门高粱酒。
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