58度600ml823金门高粱酒燕尾瓶黑盒

58度600ml823金门高粱酒燕尾瓶黑盒

容量：600毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒作为中国白酒文化长河里的支脉之一，它的渊源在何处呢？从工艺来看，属于 “清蒸二次清”工艺。清蒸，是指高粱原料单独进行蒸煮，没有在酒醅中加入新粮的续糟工艺。“二次清”是指高粱蒸煮冷却后，加曲、发酵、蒸酒，蒸馏后的酒醅再一次加曲、发酵和蒸馏，后弃糟，也就是重复2次发酵蒸馏流程，没有同时蒸粮蒸酒的混烧工艺。讲究的是原料“清蒸清烧”，从这个工艺可以看出，金门高粱酒是典型的清香酒工艺。

固态发酵主要依靠粮食本身与酒曲、环境中的微生物相互作用进行发酵后，再通过蒸馏环节出酒，不添加任何化学物质，大程度地维持了粮食与酒体本身的风味，有益于人体健康。金门高粱酒也是一直坚持不添加的产品理念，承诺每一位酒友喝到粮心酒、放心酒！

如此经典又优雅的外观设计，除了可以买来自饮小酌之外，还可以把金门高粱酒当成佳节好礼，送给亲朋好友或者领导上司，既显心意又不会失了面子，平时还可用于婚礼庆典、亲友聚会、佳节宴席等隆重场合。