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一斤四两42度淡丽八八坑道高粱酒马祖酒厂

发布:2022-04-23 10:47,更新:2024-11-23 07:00

一斤四两42度淡丽八八坑道高粱酒马祖酒厂

容量:700毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾马祖

单位:箱(6盒)

储藏方法:干燥、密封

    “八八坑道酒”严格选用鼎级高粱、小麦为原料,撷取阿里山山脉酿酒名泉作酿浆,采取传统酿造工艺,以纯粮酿造,以固态低温长期发酵,清蒸清烧,坚持只摘取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质熟陈升华,使酒品呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的鼎级口感与完美平衡的风味。


八八坑道位于马祖酒厂前方不远处,坑道主体由花岗岩构成,相传是先民躲避海盗的藏身山洞,国军进驻马祖后,加以凿高、挖深与强固,闢为战车坑道,全长 200公尺,可容纳一个步兵团的兵力。正向出口可迎击海上入侵的敌军,后方出口可通往过去的南竿军用机场,施工期历时约 10年,于民国63年 (1974) 完工,当时司令官夏超为庆祝蒋公 88岁诞辰,因此命名为“八八坑道”。(资料来源处:马祖过家风景区)


今年春节,八八坑道推出三种醉经典款的高粱酒礼盒,其中地一款八八坑道特级高梁酒,特色是将品质精纯的原酒精华,透过窖藏陈放的独特功夫,自然催醉,醇化熟成,呈现八八坑道醉经典42度独特口感。


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