马祖酒业TTUNEL88窖藏八八原浆淡丽高粱酒
马祖酒业TTUNEL88窖藏八八原浆淡丽高粱酒
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖酒厂指出,年年得奖不仅代表国际对马祖高粱酒品质的肯定,也是对酒厂制酒工艺的肯定,更是对全体员工的鼓励,在国际烈酒大赛的亮眼成绩,也转为马祖高粱酒往前的动力。
为进一步保证八八坑道高粱酒老熟效果、优化储存结构、大化的利用库房资源,目前特一级酒、特二级酒、调味酒等优先储存在陶坛中,贮存时间达到1.5年到2年左右,依据老熟和酒质等情况,对特二级酒等会进行并坛,转入不锈钢罐或酒海中继续进行储存,对有特殊风格的特一级酒、调味酒等会一直存放在陶坛中,进行动态管理,便于后期酒体设计;优一级酒和优二级酒通常会贮存在不锈钢罐中。
八八坑道高粱酒以上等纯粮酿造、蒸馏萃取等工艺制作,其精华原酒生产后便窖藏于八八坑道中。经过时光密封的萃炼,酒中的醇和酸完美融合,生成的酯质让高粱酒的味道越发醇厚浓郁,更具有开瓶清香淡丽、入口醇厚绵柔、落口甘甜余韵萦绕喉间的独特口感。只有多年充分的窖藏发酵,方成就台湾经典白酒八八坑道特级陈年高粱酒的品质,八八坑道也因此成为台湾白酒界家喻户晓的窖藏酒。
展开全文
相关产品