八八坑道马祖淡丽高粱酒海鸥窖藏42度700ml

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

与其它香型酒不同的是，八八坑道高粱酒的核心价值是“清”与“净”两个特征，即清至无其它杂质和异香。清香型白酒就像是在农庄里吃新鲜采摘的果蔬一样，两者有相似之处，简单、纯净、质朴，能喝到原汁原味、清雅自然的酒味，对于初涉者，可以选择清香型白酒作为入门酒。

作为台湾备受肯定的经典白酒，八八坑道历来得到了党正浑民的热爱和追捧，在全球瞩目的两岸“袭玛会”上更是跟随马瑛九登上世杰舞台——马瑛九先生在会后的晚宴上呈上了这一马祖美酒，邀请袭共饮。凭借其不同于大陆呛劲的醇绵口感，八八坑道出产的美酒也成为了“袭玛会”上的焦点。看过了马祖岛上的两大奇景，各位是不是早已悦跃欲试，想去一探“蓝眼泪”的奇妙、“八八坑道”的醇美？

八八坑道高粱酒采用“清蒸混入老五甑”的传统酿制技艺，具体程序为：高温润料、入甑清蒸、晾堂堆积、窖泥封顶、砖窖发酵、出窖酒醅分层蒸馏、分段量质摘酒、分质窖藏。其中，窖泥封顶和砖窖发酵，都是八八坑道高粱酒在东北特有的气候条件下沿袭的传统操作方法。八八坑道高粱酒酿造中，分渣、软、糟三次取酒，每轮次生产32天，白酒出甑后用木酒海贮存，窖藏三年以上。木酒海是用优质松木制作，内部以鹿血、香油、生石灰搅拌后涂抹的桑皮纸裱糊。鹿血、香油及松木物质与出甑酒相融合，可加速酒的老熟、亲合，保证酒液陈香、绵柔、醇厚、细腻的风格。