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双龙系列特级金门高粱酒金门酒厂58度600ml红标白金龙

双龙系列特级金门高粱酒金门酒厂58度600ml红标白金龙

容量:600毫升

酒度:58%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾

单位:箱(12盒)

储藏方法:干燥、密封

金门酒厂成立于1952年9月,距今已有67年历史,由于金门土壤贫瘠、粮食短缺,当地实行一斤高粱换取一斤白米,鼓励民众种植高粱,并透过金门酒厂酿造甘纯香冽的金门高粱酒,逐渐改善金门人的生活。

制作过程中,对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。固态发酵的白酒酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质,它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸度超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高,比液态白酒高出一倍以上。

传统的酒标背面印有防伪辩识,有点复古的感觉。瓶帽做工细致,防伪设计全在这里~产品品质:单粮清香型白酒,高粱酒度数都很高,酒劲很大,很饱满。在台湾市场占有率80%以上,是台湾领异人出访的佳品(我们也可以作为手信送人),代表性极强~口感味道:酒香清淡,但能感受但那股粮香味,酒花不知道为啥散得非常快,两秒就消失啦入口还是比较清淡,但入喉后凛冽,就是刺激性大,有点烧喉咙,后段有点偏苦涩,但过的比较快。



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