白龙白瓷瓶特级58度金门高粱酒
更新时间:2025-01-10 07:00:00
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详细介绍
白龙白瓷瓶特级58度金门高粱酒
容量:1000毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒纯粮酿造,地缸发酵,蒸馏萃取,集水禾精华,融华夏文明,酒质晶莹透量,口感绵甜醇厚。清香典雅,天赋高贵,独领中国白酒一派风韵。金门高粱酒传统酿造工艺凝结着一代代汾阳人的智慧与心血,每一细节,尽显大国工匠精神,是清香大家族中的一枝奇葩。
金门高粱酒酿造所用原料精选无公害化本地产的旱地高粱,品质纯糯性,黏性大,表皮厚,含丰富蛋白质,粒肥而热量高,乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满,淀粉含量丰富。两相结合,塑造醉完美的金门高粱酒。在酿造阶段金门高粱酒独创“三高两低一翻”酿造工艺。三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵。
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得天独厚的酿酒地理条件,一甲子以上酿酒工艺的坚持,金门新十景酒严选纯糯性品种高粱为酿酒原料,以独门工艺“三高二低一翻”纯粮固态发酵传统制酒之工法,而成就不同凡响的金门高粱酒,清亮透明的酒液中流露著芳香馥郁的高粱香气,甜而爽口,淨醇柔顺带有细緻的口感,馀韵迷人,扎实的结构和韵味在口中漫延,充分展现出金门香型独特的风味。