圆筒八八原浆淡丽高粱酒42度600mL马祖酒业

圆筒八八原浆淡丽高粱酒42度600mL马祖酒业

容量：600毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

八八坑道高粱酒一直传承古法酿造工艺，2021年“纯粮固态发酵工艺”古法工艺被列入“第五批国家非物质文化遗产”保护名录，这是对八八坑道高粱酒工艺的认可，表明八八坑道高粱酒酿造工艺是极具代表性和传承性的，我们更加有责任坚持和传承下去，公司在秉持古法工艺基础上，坚持四季酿造，发挥工艺的独特优势，开创天酿工艺，使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加，每年可以产出48种基酒酒体，更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒适度。

在八八坑道高粱酒厂，一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产，到酿造过程、储存过程、成装过程，一共需要经过2011项检测环节。在环境指标检测中，八八坑道要经过71项高粱原料环境检测。在原粮的选择过程中，八八坑道要经过185项检测。在高粱酒酿造过程中，八八坑道要经过69项检测。在高粱酒出厂前，八八坑道德要经过1665项高粱酒酒体检测。在高粱酒生产污水处理过程中，八八坑道要经过21项检测。从田间到餐桌上，每一粒粮、每一滴酒都要经过严格检验，绝不放过一个环节。

今年马祖高粱酒参赛在国际舞台试身手，众多竞争对手中盲测出线，酒质获得评审团一致肯定。近年来，马祖酒厂同时积极布局通路，加强商品设计包装，以塑造崭新形象。