清香型特级金门高粱酒58度600ML

清香型特级金门高粱酒58度600ML

容量：600ml/750ml

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

台湾本岛也有生产高粱酒，但相比之下，金门岛的天然环境更加适合高粱酒的制曲和酿造。金门纬度位于北纬24.5度，宜人的自然气候、珍贵的地质水源、优质的酿造原料、特殊的陈放容器以及独特的窖藏环境构成了金门高粱酒的酿酒生态。所以，金门成为“台湾高粱酒”的大的生产基地，同时也是“金门高粱酒”品牌的原产地。

等到原粮成熟时，每一粒粮食入厂都还要进行严“安检”，历经淀粉含量、蛋白质和单宁含量、脂肪和果胶含量、千粒重以及水分等56项严苛指标检验才能投入使用。淀粉含量高，尤其是支链淀粉含量高的话，原粮吸水性强，易糊化，酿出来的酒也就更绵厚。脂肪含量低，利于低温缓慢发酵，帮助营养成分更好释放。

金门酒厂以傲人的酿酒工艺及得天独厚的天然泉水，酿造出决佳的酒液，特严选八年以上弥足珍贵的陈年金门高粱酒，加上恆温恆溼的坑道催陈出优雅的香气，纯粹又细腻，口感醇厚而绵长，入口的凛冽气势，如同注入一股全新的生命力，完美体现全球醉佳白酒的精湛技艺。