黄龙特级金门大高酒高粱酒53度金门酒厂

黄龙特级金门大高酒高粱酒53度金门酒厂

容量：1000ml

酒度：53度

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒系出名门，在两地甚至国际上都享有声誉。众所周知，宝岛台湾有三宝：好山、好水、好高粱！分别是阿里山、日月潭、金门高粱酒。作为台湾三宝之一的金门高粱酒，在台湾占有率高达87%！

金门高粱酒的珍藏价值在于它与其他白酒“与众不同”，在大陆有广阔的发展空间。中国白酒一般分为清香型、浓香型和酱香型。在成品勾调阶段金门高粱酒同样匠心独运、严保质量。必先由的品酒师针对不同批次的酒进行评鉴。透过综合的评比，确认各个批次酒质的口感、韵味等；然后，透过传统的酒勾酒方式，将蒸馏的道、第二道酒，按照酒龄、酒度等相应标准比例调配融合后，再放入地窖熟陈；后，经品质品鉴，达到出厂水准方可灌装为成品上市。

宝岛的高粱酒和内地白酒行业还是有几点的不同，比如，少有基酒流通买卖的现象。甚至还有“单一酒厂装瓶”概念。所以，我们买金门高粱酒还是比较放心这一点的。多家酒厂都有酒窖银行，帮消费者存酒，可以升值、自己喝或再卖都可以。同时这也引申出另一点的不同，高粱酒不会把今年生产的酒作为基酒再勾兑部分老酒。内地“年份酒”概念一直受人诟病，其实这种装瓶年份、瓶陈概念是很好的，而只是同一年份的酒液之间的勾兑。所以，真实年份的“酒窖银行”，瓶陈老酒，二次熟化概念在宝岛的高粱中是比较常见的。