54度台湾玉山茅台酒500ml公卖局白瓷瓶

54度台湾玉山茅台酒500ml公卖局白瓷瓶

容量：500毫升

酒度：54%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

台酒表示，除了长青款的经典高粱“玉山茅台酒台湾高粱酒”、“玉山茅台酒三年38度、58度高粱酒”、“玉山茅台酒大曲”、“玉山茅台酒台湾高粱酒六年陈高”等，自2017年参赛以来，连续5年持续发光，屡获国际肯定；去年年底新推出的3支陈高-“玉山茅台酒3、6、8年陈高”，售次参赛即赢得评审青睐，一举夺金；

高品质的台湾玉山茅台酒在酿造工艺上，有三个基本的标志，那就是“大曲、纯粮和固态”，它用豌豆和大麦来制曲，选用高粱为原料，经过固态发酵的工艺，让白酒在糖化作用下，释放出它的独特风味。有人说白酒的酿造是“粮为酒本，曲为酒骨”，而这些都会在固态发酵时发挥它们应有的作用，让曲中的微生物和微量元素来决定酒的风味。

该主管表示，TTL菸酒股份公卖局自1950年即开始产制高粱酒，是台湾帝一个产制高粱酒的酒厂，并逐步打造“玉山高粱”品牌。TTL菸酒股份公卖局多年来坚持纯粮固态发酵、厚工熟陈的制酒工艺酿制好酒，近年更积极参与国际烈酒竞赛，以转业酒评来印证酒质的优异。