嘉义酱香型53度台湾玉山典藏茅台酒0.5公升

嘉义酱香型53度台湾玉山典藏茅台酒0.5公升

容量：500毫升

酒度：53%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：酱香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

玉山典藏茅台酒酒质清透明亮，独特的清新口感中带有讨人喜爱的雅致淡香。酒精浓度顺口清爽，滋味确可比拟陈年酒，地呈现了均衡醇顺，华丽绝美的凛冽甘醇，醉适合初饮高粱酒者的入门探索。倒入杯中优雅持久，留香时间长，令人回味悠长。酒的色泽剔透，入口酱香浓溢，喝的过程中香气逐渐散开，层层递进的层次感，让人忍不住再小酌一杯。

台湾烟酒公司的酿酒历史长达120年，其实台酒的产品大多数都是属于所谓“地酒”。这次由台湾烟酒带来优质酒款，其中有特别研发的花酵母吟酿清酒，起于桃园酒厂的研究人员想要培养自己的酵母，在花花世杰中将每一朵采集到的花酵母分开独立培养，耗时三年的时间才从中找到单一菌种的山樱花花酵母，结合了品质优良的关山米，低温酿造出台湾的地一支花酵母吟酿清酒；

在入窖发酵时坚持用高成本固态发酵的大曲制酒，高温润料，低温入窖，缓慢发酵，慢工才能出细活。虽大曲酿酒周期长，耗曲大，出酒量少，但好酒不能走捷径。然后根据季节做出不同配槽比例，保证出酒率的同时更保证理想品质，不怕麻烦，将匠心融入其中，做出真正的品质好酒。以及关键的一步蒸馏糊化，清除甲醇，低温出酒，在去除酒糟杂味上不断进行创新，提升酒体香味;在研制低酒精度上采用科学降度，保证醉酒慢醒酒快。