八八坑道高粱酒42度淡丽海鸥窖藏

八八坑道高粱酒42度淡丽海鸥窖藏

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要品牌之一，是能代表台湾风情及精致文化底蕴的窖藏白酒。“两岸烽烟净，坑道酒香浓;窖藏蕴佳酿，美酒才甘醇;举杯共邀酒，一品即钟情;”这三句话正好恰如其分的表达了“八八坑道”的历史、现状、愿景。“八八坑道”在大陆市场的品牌策略，除了持续在两岸建立一致的“窖藏美酒”品牌定位，在大陆市场同时强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒市场，让客户感受到“名酒来自台湾、送礼更显尊贵”。

八八坑道高粱酒讲究香气清雅纯正而无杂味，酒体口感柔顺、绵甜、爽净，所以，花岗岩窖池符合清香型白酒“净”的工艺要求，因而“以岩为窖，酒更香”。其发酵过程中的微生物种类不能太多太杂，以免影响清香的纯正，发酵设备必须定期清理干净，避免产生其他杂菌和其他香型微生物，以保证八八坑道高粱酒特有的清香风味；清洁的酒窖还能避免产生对人体有害的物质，保证了酒体的品质。

八八坑道高粱酒的口感绵柔醇厚，由于酒中含有丙三醇，可使酒体绵柔甘甜，其中所含的有机酸可起到调和口味的作用。不同物质在酒中的比例不同，从而使入口的味蕾感觉不同。八八坑道高粱酒采用地缸低温发酵清香型白酒，发酵时间短，贮存时间短，口感醇厚、细腻，淡雅，适合现代饮酒者的口味。无色、清亮透明、味纯的香型白酒，是生产制药用酒的好基酒。