窖藏一斤四两八八坑道高粱酒42度淡丽

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要品牌之一，是能代表台湾风情及精致文化底蕴的窖藏白酒。“海峡烽烟净，坑道酒香浓;窖藏蕴佳酿，美酒才甘醇;举杯共邀酒，一品即钟情;”这三句话正好恰如其分的表达了“八八坑道”的历史、现状、愿景。“八八坑道”在大陆市场的品牌策略，除了持续在海峡建立一致的“窖藏美酒”品牌定位，在大陆市场同时强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒市场，让客户感受到“名酒来自台湾、送礼更显尊贵”。

八八坑道全长两百公尺，隧道完成于先蒋公“八十八岁”诞辰，利用隧道长年温度保持在摄氏十五至二十度间的恒温作用，在主通道放置坛装老酒，并在整个隧道内装置复古的酒瓮，让人都还没靠近到坑道口，就可闻到浓浓酒香味，连心也微醺了。

红麹可制老酒，连横《台湾通史》〈风俗志、饮食篇〉中记载：“酒以成礼。祀神宴客，多用老酒，以术酿之，味甘而醇；陈者尤佳，故曰老酒。”老酒的原料为成本较高的圆糯米，在洗净、蒸熟、冷却后，依一定的比例加入红麹和白麹翻搅，封装于坛中，待其发酵、沉淀，数周后即可压榨出红紫鲜艳的红酒，然后再经过长时间的低温密封贮藏，酒色会越加褐色暗沉，酒味也越加浓郁香醇。