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双龙系列58度白标白金龙台湾金门特级高粱酒清香型

更新时间:2025-01-26 07:00:00
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详细介绍

双龙系列58度白标白金龙台湾金门特级高粱酒清香型

容量:600毫升

酒度:58%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾

单位:箱(12盒)

储藏方法:干燥、密封

金门高粱可谓独树一帜,在制酒工艺方面,该酒采用清香型白酒的制作工艺,但酒曲则采用酱香型白酒的酒曲。在灌装包装和储藏阶段,全新的酒瓶经过清洗过后,运输至传输带进行全自动化灌装,并加贴金门高粱酒标签及防伪标记,成品金门高粱酒自动装箱到木栈板准备出场。成品酒封存于特质陶坛中,常年储放在恒温、恒湿的地下坑道酒窖,此得天独厚的优质储酒环境,酒液经自然熟陈,孕化出的金门高粱酒。

而金门高梁酒红标则是一款拿起酒杯,就看到了这款白酒澄澈均匀的质地,在杯中摇晃时,可以比作丝绸在手中的触感优美而华丽的触感。轻轻的去闻时,粮食带来的清香和酿成酒后带来的醇厚香气互相糅杂,交错出一种绵长而悠远的香气,喝下去更是如此。

金门高粱酒诞生于特殊的战争年代,以金门独特的地理环境,再加上四面八方招揽的酿酒人才,成就了如今金门高粱酒的。金酒工艺采取“三高两低一翻”酿酒工艺。“一高:高温制曲;二高:高压蒸粮;三高:高温摘酒;一低:低温拌曲;二低:低温窖藏;一翻:翻醪(lao)发酵”作为金门高粱酒独特的酿造工艺,充分吸取中国大陆各地酿造工艺,从制曲到制酒,从勾调到包装,滴滴淬炼,滴滴珍香


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