一公升白瓷瓶特级58度金门高粱酒

一公升白瓷瓶特级58度金门高粱酒

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门纬度位於北纬24.5度，地处海隅，花岗片麻岩是构成金门岛的基岩，岛上土壤概以砂土及裸露红壤土为代表，金门高粱酒所采用的大部分原料便是出产金门本地的旱地高粱。金门所产高粱具有颗粒小，表皮较厚，蛋白质成分高，酸和脂含量较普通高粱高。

翻开金门高粱酒的历史，不难发现金门高粱与中国悠长的白酒文化有着深厚渊源，甚至可以说金门高粱酒，就是两岸文化交融的产物。50多年前，金门酒厂创办之初，招募了大批移居金门的大陆各省份移民，他们以中国白酒传统的“纯粮固态发酵”酿造技术为指导，用金门当地旱地高粱与宝月古泉水，伴随金门岛屿的大陆海洋型气候， 酿制出了台湾的高粱酒——金门高粱酒，并获得了中国食品工业协会的”纯粮固态发酵白酒认证”。

热烈祝贺金门酒厂出品的金门高粱酒于2017年度世杰级竞赛中再传捷报，近日在美国旧金山举办的2017旧金山世杰烈酒大赛中金门高粱酒斩获3枚双、8枚、8枚银牌和1枚铜牌。其中珍品红龙通过层层考验，得到了所有评审的一致认同，获得双奖，再一次证明了金高世杰级的品质。