53度600ml三巨头金门高粱酒辛亥百年纪念酒

53度600ml三巨头金门高粱酒辛亥百年纪念酒

容量：600mlx2

酒度：53%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（10盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒是台湾地区醉重要的酒类品牌之一，其酒香醇甘洌、风味独特，深受当地消费者喜爱。地处宝岛台湾的金门酒厂成立于1952年，金门高粱酒在台湾白酒市场占有率高达87％，是台湾白酒地一品牌。其坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味，以其香、醇、甘、洌，得到两岸广大消费者的喜爱，年销售额及产量屡创新高，正成为一支中国白酒产业转型提升期的重要力量。

金门高粱酒遵循古法固态发酵、纯粮酿造，每百公斤高粱投入仅能产出40％－50％产量，完全是的产物，固有「醉不上头，入口不辣喉」的特色。酒麴是活生物，在酒中持续熟陈，降低了酒精的辛辣，催化酒的醇度，因此酒存放时间越长，酒质更香醇、更顺口，即是酒的『价值』。而金门高粱酒其独树一帜自创“金门香型”的口感，具有酒质透明，芳香幽雅，醇厚甘冽，回味悠长的特点。越陈越香，深具收藏价值

  水，足以主宰酒的质、性、香、味.酒质的好坏与所使用之水关系非常密切，尤其是酿造酒，因酿造酒酒度不超过二十度，故其中百分之八十以上是水，由此可知其重要性。高粱酒属于蒸馏酒，其与水的关系虽然不似酿造酒与水那么密切，但制麯与发酵所使用的水与微生物之菌种与发酵之正常与否仍然有密切关系，对高粱酒酒质有相当重要的影响。