金门特级高粱酒750ml58度白金龙纯粮发酵清香型

容量：600ml/750ml

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

 金门高粱酒，利用特产旱地高粱，并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”，加上当地酿酒师傅的转业经验，酿造出风味独特，香、醇、甘、冽的帝一名酒－－台湾 金门高粱酒 。50年来，风行台湾。2300万人口的台湾岛每年要喝掉1800万金门高粱酒。50年的飘泊，终于回到祖国怀抱，这打造了万丈豪情的两岸话题。金门高粱酒辨别真假特点：好喝，不钻心、不伤脑、不易醉,不上头。

制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。固态发酵的白酒酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸度超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高，比液态白酒高出一倍以上。

从酿酒工艺的传承，到金门酒厂的品牌设立，以及金门高粱酒香飘宝岛后的登“陆”历程。《品牌故事》以多角度视野，把握帝一手资料，向网民及酒友们介绍这款历史名酒的发展脉络。故事中的众多微段子，更是从吃、喝、玩、乐等角度为网友教授金门高粱酒的多塑性，让消费者了解金门高粱酒征服全台湾老少年龄层的制胜法宝。其中《金门县志》里有着金门高粱酒创始之出的记载，让消费者让更加细致地了解金门高粱酒的历史文化沉淀。