窖藏八八坑道淡丽42度高粱酒0.7L马祖酒厂

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

世华公司表示，消费者可以将配售酒整瓶直接放入冰箱的冷冻库，隔天取出后，可观察到酒液不会结冰而且变得较浓稠，偶尔可观察到酒中有白色絮状或团状的酒酯凝结，这些都是正常的现象，也是用来判断是否纯粮固态发酵酒质的简易方法之一；兄弟产品八八坑道42度窖藏淡丽高粱酒也有相同特色，冷冻过后的88坑道更是醇美绵润，别有一番风味。

次先将酒粮蒸熟，加曲入窖池发酵，这次发酵好的酒醅就是大，经过蒸馏取的酒就叫大酒，之后还有三次取酒。大添上曲之后进行回窖再发酵出的酒，就叫二酒，二蒸馏取酒后再添上曲去发酵，摘的酒叫三酒，剩下的酒醅再添上一些曲发酵，蒸馏所取的后一次就是四酒。每次发酵好蒸馏之后的酒醅，要再添上一部分酒曲，根据各个轮次，大酒、二酒、三酒、四酒添加的酒曲比例略有不同。

“八八坑道”在大陆市场的品牌策略，除了持续在两岸建立一致的“窖藏好酒”品牌定位，在大陆市场同时强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒中高端市场，让客户真正感受到“名酒来自台湾、好礼更显尊贵”。

品牌介绍