台湾金门特级高粱酒单瓶盒装双龙系列清香型
台湾金门特级高粱酒单瓶盒装双龙系列清香型
容量:600ml/750ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂建于1952年9月的,以注明的金门高粱酒著称。金门高粱使用金门当地特产旱地高粱和水质甘甜的宝月神泉,承袭古法、结合现代化的酿酒设备与技术,酿造出清香独特、口感香醇甘洌的金门高粱酒,形成“纯厚刚洌,神妙意广”的风格。金门高粱酒还与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。
金门高粱酒使用优质红缨子糯高粱、小麦和水,实实在在的粮食,无任何添加剂成分,复杂而特殊的发酵技艺,其实我们常说的'粮食酒'是错误的说法,从生产工艺来说,固态法白酒和液态法白酒都是粮食生产,只是生产工艺不同,都是通俗意义上的粮食酒。固态发酵白酒比液态发酵白酒的酒质更好,固态发酵的菌种更加丰富,代谢出来的白酒风味同样也更加丰富。
经过70余年的发展,金门高粱酒年产能达到2.5万吨到3万吨,年销售额在30亿元人民币以上。金门高粱酒也被贴上了“台湾茅台”、“台湾品牌之光”、“和平之酒”、“友谊之酒”的标签,成为台湾地区当之无愧的白酒品牌。
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