58度特级白金龙清香型台湾金门高粱酒

容量：600ml/750ml

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒是金门酒厂实业股份有限公司出品的台湾帝一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”，在台湾占有80%的市场，是金门的名产。与贡糖、菜刀并称“金门三宝”，位列“金门三宝”之首。被誉为“台湾的茅台酒”，是台湾名副其实的“帝一名酒”。

金门高粱酒产于金门酒厂实业股份有限公司（KINMEN KAOLIANG LIQUORINC.)，1952年9月创立于福建金门县，其生产的金门高粱酒行销全台湾(含澎湖，金门，马祖)，年销售额达人民币30亿元，市场占有率高达八成，是台湾白酒市场当之无愧的地一名酒。金门高粱酒厂的历史并不长，从开创到兴盛，三个人物功不可没，他们是金门高粱酒开创人叶华成，酒厂的创办人胡琏，技术的周新春。

纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。