42度700ml淡丽八八坑道高粱酒马祖酒厂清香型酒体丰满

42度700ml淡丽八八坑道高粱酒马祖酒厂清香型酒体丰满

容量：700ml

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

“八八坑道”的由来：“八八坑道”于1974年开凿完成，全长约三百米，当年因适逢将石介先生88岁，故命名为“八八坑道”。“八八坑道”原为战备坑道，但因独特的经纬度与温湿度地理环境，坑道内夏天十分阴凉潮湿，冬天却特别温暖干燥，加上花岗岩结构坚实无比，俨然是一座浑然天成的绝家藏酒。30多年来，“八八坑道”内窖藏无数次蒸馏过程中醉优质的精华原酒，历经时间与空间的自然酝酿与激荡粹炼，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，呈现出醇厚内敛、完美平衡的口感与风味。

作为传承了六百余年的“国酿神技”，八八坑道高粱酒传统酿造技艺的每一环节都堪称绝妙，拿“看花摘酒”来说，在蒸馏取酒过程中，流出的酒，由于乙醇与水的表面张力不同，不同的酒度（酒精浓度）呈现出不同大小的液珠，熟练的师傅通过判断液珠大小以及停留时间的长短来判断蒸馏取酒的阶段以及酒度的高低等。

目前八八坑道品牌主要有二个不同系列的窖藏高粱酒，地一个系列是和马祖酒厂合作的清香型高粱酒，具有在外岛独特气候环境下窖藏的口感风味。第二个系列是和云林古坑的福禄寿酒厂合作，福禄寿酒厂为台湾民营地一大酒厂，採纯粮固态酿造方式制酒，并窖藏在好山好水的环境下，酒体丰满醇熟，为荣获财政部优质酒类认证之酒厂。