马祖酒厂清香型八八坑道42度窖藏淡丽高粱酒

马祖酒厂清香型八八坑道42度窖藏淡丽高粱酒

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要品牌之一，是能代表台湾风情及精致文化底蕴的窖藏白酒。“海峡烽烟净，坑道酒香浓;窖藏蕴佳酿，美酒才甘醇;举杯共邀酒，一品即钟情;”这三句话正好恰如其分的表达了“八八坑道”的历史、现状、愿景。“八八坑道”在大陆市场的品牌策略，除了持续在海峡建立一致的“窖藏美酒”品牌定位，在大陆市场同时强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒市场，让客户感受到“名酒来自台湾、送礼更显尊贵”。

台湾经典清香型白酒八八坑道，因甘冽醇香的口感区别于内地市场中主流的酱香型、浓香型白酒，自从引进内地市场后一直广受欢迎。作为台湾高粱酒市场上领异品牌之一，是能够代表台湾风情及中华文化底蕴的超值窖藏酒。作为台湾备受肯定的经典白酒，八八坑道历来得到了党政浑民的热爱和追捧，近年来更是有不少智名人士到访马祖南竿岛，在亲临八八坑道后纷纷为其点赞，其中更包括了台湾前领异人

八八坑道高粱酒的酿造工艺是“固态发酵四次清”。所谓“清蒸”，就是它酿酒的粮食是单独蒸熟的；“清烧”，是指取酒（烧酒、烤酒）的时候，也就是用发酵好的酒醅蒸馏出酒时，不再添入新的原料。“固态发酵”工艺区分于浓香酒的“混蒸混烧”（也叫混混烧、万年糟工艺），混蒸混烧是将原料和发酵后的酒醅混合，蒸酒和蒸料同时进行。