53度台湾玉山典藏茅台酒黄瓷瓶500ml酱香型冰裂纹

53度台湾玉山典藏茅台酒黄瓷瓶500ml酱香型冰裂纹

容量：500毫升

酒度：53%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：酱香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

贵台祖酱酒与“玉山茅台”同宗同源，秉承guojiu大师郑义兴家传“酿酒曲药单”秘方、酿造技艺和工匠精神，以TTL烟酒股份本地出产的红缨子高粱为酿酒原料，严格遵循正统酱香型白酒“12987”坤沙工艺，在茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区内酿造，将自然的密码通过节令的遵从传递到每一滴酒浆中，造就了五性相融而惊世骇俗之玉液琼浆，是招待、品鉴、投资、收藏、馈赠之臻品。

　在酿酒过程中，按照传统的八大工艺踏踏实实地酿造好每一瓶台湾玉山茅台酒。以“稳、准、细、净”，把控原料，将颗粒均匀饱满、新鲜的大米、高粱按照标准充分粉碎被水充分浸泡后，使淀粉的糖化率达到95%以上。更好地提高酒的发酵度，提升酒体纯度和口感。在配料拌料时利用来自古井镇850米以下深无极之泉，“先水后粮再加曲”，步骤严格，酿出来的酒才会酒体好、口感好。然后就是制曲，选用豫东优质小麦制曲，坚持人工制曲。酒曲菌群由55-60度高温培养，促使更多有益微生物生成，为发酵出好酒提供基础。

智名鼓团“极鼓击”的中式鼓阵表演，将鼎级12年玉山陈高“玉山典藏茅台湾TTL烟酒公卖局嘉义酒厂”上市的气氛拉抬到醉高点。小亨利老师戏称储存高粱醉佳的地方：“不是酒柜，也不是地窖，而是我们的肚子。”的确，想要了解高粱之美醉好的办法，当然是品饮它！品高粱，仍须先闻香，感受它的清香纯净，然后浅尝一小口， 年分越久越要慢饮，才能体会其蕴藏的果香味、熟梅香。