58度1斤4两特级台湾金门高粱酒白标
发布:2023-08-30 14:31,更新:2024-11-21 07:00
58度1斤4两特级台湾金门高粱酒白标
容量:600/750ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂以傲人的酿酒工艺及得天独厚的天然泉水,酿造出决佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香气,入口甜而爽口,淨醇柔顺带有细緻口感,味道清香甘甜,馀韵迷人,扎实的结构和韵味在口中漫延,充份展现出醉佳白酒独特风味。
传承千年勾兑秘诀的基础上 , 金门高粱酒的勾兑技术更是神秘难言 . 金门高粱酒已故勾兑大师范玉平等技术专家苦苦钻研了几十年 , 勾兑实践中不断总结、提高 , 并在 20 世纪 60 年代以后不时地与科研相结合 , 工艺上由简单的掺和发展到调味 , 70 年代末上升成为一整套勾兑工艺技术 , 并运用理化数据与感官相结合的科学指导勾兑 , 进而发展到微机计算处置勾兑调味与感官审定相结合的阶段。而今 , 坚持原有技术的基础上 , 达到按产品标准、风格要求、消费者需要进行勾兑的技术高度 , 而且 , 质量更加稳定。
金门高粱酒58度白金龙 是金门酒厂实业股份有限公司出品的一款中端清香型白酒。金门酒厂建立于1950年,金门高粱酒是来自宝岛台湾的品牌,作为台湾地区白酒的代表,其风格属于大曲清香型白酒。不同于传统大曲清香风格,金门高粱酒口感偏甜,香气中有明显的辅料气息,不符合清香型清爽的传统路数,因此风格独特。珍品系列是其中醉受消费者青睐的酒款之一。金门高粱酒58度白金龙 酒体醇和偏甜,连绵持续,还有淡淡的焦糖味。口感也有明显的苦味,甜味也出头,这都不符合“一清到底”诸味收敛的特点。香气和结构比较复杂,易饮度非常出色,整体是一款不同于传统大曲清香风格的新型清香酒。
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