特级金门高粱酒白标白金龙固态发酵清香型
发布:2022-10-15 14:58,更新:2024-11-15 07:00
特级金门高粱酒白标白金龙固态发酵清香型
容量:600ml/750ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门纬度位于北纬24.5度,宜人的自然气候、珍贵的地质水源、优质的酿造原料、特殊的陈放容器以及独特的窖藏环境构成了金门高粱酒的酿酒生态。门属亚热带海洋性季风气候,因金门为在海峡中之岛屿,四面无高山屏障,中间则丘陵起伏。年均温为摄氏20.9度,年平均降雨量不足一千公厘,四至九月是雨季,占全年降雨量80%,独特的海洋性岛屿气候孕育了独特风味的金门香型高粱酒。
金门高粱酒承接中国传统古法之单粮型固态发酵酿酒工艺,并结合现代酿酒设备与技术,以高压蒸饭、低温入池、低温发酵、翻醪操作、中高温接酒等工艺,并结合精密的检测仪器,不断革新突破,创造出质量卓越、独树一格的金门高粱酒。始终坚持“纯粮酿造”,并摘取蒸馏过程的中前段酒液,依产品类别之不同筛选、调配、融合,再入库窖藏熟陈,灌装前再经过勾兑调合及品评鉴定后,方能上市销售。
金门高粱酒(KINMEN KAOLIANG)的这款56度的清香型白酒,产自中国台湾。原料选用高粱、小麦、水。酒液色泽晶亮透明,醇厚棉柔,细腻圆润,甘冽清爽。透明高脖瓶身,点缀有红色的龙花纹,经典大气。适合婚礼宴请、商务聚会等场合。建议在干燥、通风、阴凉、清洁处储存。
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