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TTL53度台湾玉山典藏茅台酒500ml冰裂纹黄瓷瓶
发布时间: 2022-10-08 16:25 更新时间: 2024-07-04 15:01
TTL53度台湾玉山典藏茅台酒500ml冰裂纹黄瓷瓶
容量:500毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:酱香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
首先在口感上两者是大不相同的,台湾玉山茅台酒主体香味成分是乙酸乙酯,口味儿是先甜后苦,口感绵甜醇厚、窖香浓郁、香味协调、尾净爽口,突出“净”。而酱香型白酒所产生的醇类,酸类,脂类等有机物较多,使白酒的口感饱满,香气丰富,味觉也能感受到酸甜苦辣涩,酱香型酒味儿是先苦后甘,味大于香,口感优雅细腻、空杯留香、酒体醇厚、回味悠长、突出“浓”,以至于很多酱酒老粉喝惯了酱酒后都不愿喝浓香的了。
中式白酒的酒液一如威士忌的新酒般清澈通透高酒度,但因麹菌与纯粮固态发酵缘故,高粱本身就有许多细致风味,不需入桶吃桶味。老师傅正在制作麹饼,是高粱风味的关键来源之一。麹饼的原料是小麦,这也是为什么高粱酒酒标上的原料标示,除高粱外还有小麦。嘉义酒厂因此用“玉山台湾原窖”为名,半个世纪来推出许多叫好叫座的高粱。根据制造传统,想生产鼎级陈高就必须在冬天,因为气温低不需控制发酵,如果夏天做高粱,温度高杂菌多,杂味就多了许多。
「瓷因画而贵,画依瓷而传」,因此白瓷酒瓶上还将当代水墨画家苏峰男教授所绘玉山图样融入,峻峭的峰峦虚掩着朦胧的水云,冬季降下瑞雪的玉山呈现一种超然世外的意境。瓶身书写李白的下终南山访友诗,充满恬静的田园风味,将品饮玉山台湾茅TTL菸酒股份公卖局情景融进字里行间,陶醉于此情,欢乐地忘却了世俗的纷扰。
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