马祖酒厂八八坑道淡丽42度高粱酒燕鸥
发布:2022-10-05 16:22,更新:2024-11-22 07:00
马祖酒厂八八坑道淡丽42度高粱酒燕鸥
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖酒厂表示,目前共有南竿、东引2间酒厂,南竿厂产品以“元尊陈高”为首,主打窖藏八八坑道系列的马祖高粱酒,东引厂则以生产东涌系列高粱酒为主,且因口感甘爽、无辣味、不刚烈的特殊风格,“东涌陈年高粱酒”还曾获选为统府指定迎宾宴酒。
台湾白酒界家喻户晓的窖藏酒——八八坑道高粱酒以上等纯粮酿造、蒸馏萃取等工艺制作,其精华原酒生产后便窖藏于八八坑道中。经过时光密封的萃炼,酒中的醇和酸完美融合,生成的酯质让高粱酒的味道越发醇厚浓郁,更具有开瓶清香淡丽、入口醇厚绵柔、落口甘甜余韵萦绕喉间的独特口感。只有多年充分的窖藏发酵,方成就台湾经典白酒八八坑道特级陈年高粱酒的品质,八八坑道也因此成为台湾白酒界家喻户晓的窖藏酒。
八八坑道高粱酒的口感绵柔醇厚,由于酒中含有丙三醇,可使酒体绵柔甘甜,其中所含的有机酸可起到调和口味的作用。不同物质在酒中的比例不同,从而使入口的味蕾感觉不同。八八坑道高粱酒采用地缸低温发酵清香型白酒,发酵时间短,贮存时间短,口感醇厚、细腻,淡雅,适合现代饮酒者的口味。无色、清亮透明、味纯的香型白酒,是生产制药用酒的好基酒。
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