白瓷坛小白龙台湾特级金门高粱酒清香型

白瓷坛小白龙台湾特级金门高粱酒清香型

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒”“台湾酒当中不止有金门高粱酒，同时高粱酒系列中有"台湾福峰高粱酒、八八坑道酒，台湾玉山高粱酒，马鹰酒，漂洋过海，原住民的小米酒"。”“”“不止”两个词道出了“金门高粱酒”在众多台湾酒当中的地位，在台湾的民众眼里，金门高粱酒就像大陆的“矛台”那样家喻户晓，而它的价格却不像“矛台”那样居高不下，真正做到家家买得起，人人喝得起。

金门高粱酒的酿造过程，分为制曲、酿酒及包装三大部分：

一、制曲 原料采用金门种植之小麦为主，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨曲 →加入高粱发酵，完成制曲工作。

二、酿酒 原料采用金门种植高粱为主，经浸泡→蒸煮→冷却→拌曲→发酵→蒸馏（地一道酒）→再拌曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)，完成酿酒生产作业。

三、包装 将蒸馏的地一、二道酒，经调配酒度融合后再放入地窖熟陈，经质量品鉴，达到出厂水平再灌装为成品应市。

金门高粱酒品牌保证，古法纯粮固态酿制，酒质透明，芳香幽雅，醇厚甘洌，回味悠长。倒酒闻香，入口品鉴，酒体偏甜，连绵持续，还有淡淡的焦糖味，口味不错，很有意味早就听闻台湾有个金门高粱酒，只是听过却没有见过，据说是台湾三大高粱酒之一，清香型白酒，入口比较绵柔，不会很辣，也不会很上头，第二天比较舒服，是大众口粮酒，也是在厦门尝试之后，觉得不错的酒