第12任就职纪念酒台湾金门高粱酒马萧礼盒
发布:2022-06-22 11:03,更新:2024-11-23 07:00
第12任就职纪念酒台湾金门高粱酒马萧礼盒
容量:600mlx2
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(10盒)
储藏方法:干燥、密封
从香型的角度说,金门高粱酒属于清香酒,相比大陆地区突出清新、净爽风格的清香酒,金门高粱酒更显醇绵,香气更加丰富。此酒有明显的麸皮气息,但这种气味却很好的与酒体的甜味相融合,并协调薄荷的清凉感觉,形成一种类似花生酥糖的馥合香气。饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美,形成了独树一帜的“金门香型”
金门高粱酒酿造所用原料精选无公害化本地产的旱地高粱,品质纯糯性,黏性大,表皮厚,含丰富蛋白质,粒肥而热量高,乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满,淀粉含量丰富。两相结合,塑造完美的金门高粱酒。特别订制毛孔细致的储酒专用陶缸,适度隔绝空气进入,让佳酿在地窖中能缓慢的熟成、醇化。
金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛上决佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。除了得天独厚的环境,金门高粱酒更是融合传统工艺精粹的集大成者:金门高粱酒充分吸取中国大陆各地酿造工艺,同时结合金门本地独特的气候与原料,创造出独特酿酒工艺。从制曲到制酒,从勾调到包装,匠心尽显。
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