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金门高粱酒第十二任就职纪念酒2008

发布时间: 2022-06-15 10:28 更新时间: 2024-07-04 15:01

金门高粱酒第十二任就职纪念酒2008

容量:600mlx2

酒度:58%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾

单位:箱(10盒)

储藏方法:干燥、密封

除了得天独厚的环境,金门高粱酒坚持纯粮固态发酵,充分吸取中国大陆各地酿造工艺,同时结合金门本地独特的气候与原料,创造出独特的酿酒工艺。其酒香醇甘洌、风味独特,深受当地及大陆消费者喜爱,近来在两岸甚至国际上都享有声誉,正以“台湾风味”成为中国白酒产业的一支重要力量。


经过70余年的发展,金门高粱酒年产能达到2.5万吨到3万吨,年销售额在30亿元人民币以上。金门高粱酒也被贴上了“台湾茅台”、“台湾品牌之光”、“和平之酒”、“友谊之酒”的标签,成为台湾地区当之无愧的白酒品牌。



金门高粱酒的酿造工艺具备很强的独特性,其酒厂独创“三高两低一翻”酿造工艺,其中三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵,这种独特的酿造工艺既满足了消费者追求多元化产品的需求,也满足了他们对高品质白酒的要求。金门酒厂创始于西元1952年,酿造享誉国际的高粱醇酒,如今已迈入69 週年,为纪念建厂 69 週年,金门酒厂推出建厂 69 週年纪念酒,将金门酒厂的璀璨历史留下醉香醇的回忆,并持续迈向新的一甲子。


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