58度600mL金门高粱酒红蓝盒马萧就职纪念酒礼盒

58度600mL金门高粱酒红蓝盒马萧就职纪念酒礼盒

容量：600mlx2

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（10盒）

储藏方法：干燥、密封

纯正的金门高粱酒，晶莹剔透，清香扑鼻。入口绵、落口甜，甘醇爽口，齿颊留香，久久不散。因为酒质特殊，目前已逐渐被引用为调制鸡尾酒的圣品。我国注明白酒专家沈怡芳、梁邦昌，评酒委员吴晓萍、赵书民、王利杰、熊玉亮等专家组成的专家组，对金门高粱酒的酒体风格进行了鉴评，结论如下：“无色透明，清香典雅，味绵柔尚醇厚，香味协调、甘冽、净爽，余味久长，风格典型。”

金门酒厂实业股份有限公司 1952年9月，酒厂初名九龙江酒厂，1956年更名为金门酒厂，1992年金门解除战地政务之后，金门酒厂该隶属金门县政府，于1998年2月改制为金门酒厂实业股份有限公司。金门高粱酒，顾名思义只有金门岛的天然环境才适合金门高粱酒的制曲和酿造。台湾产的高粱酒严格地说也不能不叫金门高粱酒。这就像离开茅台镇酿不出茅台酒一样。

纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。