54度台湾玉山茅台酒0.5公升公卖局TTL菸酒股份
54度台湾玉山茅台酒0.5公升公卖局TTL菸酒股份
容量:500毫升
酒度:54%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
台湾玉山茅台酒使用优质红缨子糯高粱、小麦和水,实实在在的粮食,无任何添加剂成分,复杂而特殊的发酵技艺,使其酱香味十足。倒入杯中优雅持久,留香时间长,令人回味悠长。酒的色泽剔透,入口酱香浓溢,喝的过程中香气逐渐散开,层层递进的层次感,让人忍不住再小酌一杯。而水和酒精在常温下和食用油是都不能相互溶解的,但是醛、酯等香味物质具备融油性质,所以食用油在好酒中会呈现出均匀扩散并且匀速下沉的现象。
台湾玉山茅台酒作为中国传统纯粮固态发酵白酒,采用高温大曲、中温大曲、小曲、彝家坨坨酒曲,结合陶坛发酵,天锅冷凝蒸馏的生产工艺,符合纯粮固态发酵工艺的定义。台湾玉山茅台酒将秉承着“粮食酒、优质酒、良心酒”的酿酒理念,不忘初心,坚持酿造的清酱型台湾玉山茅台酒,让人民买得放心、喝的放心,为人民的幸福生活而举杯!
玉山三年高粱酒的优势来自“厚工”的坚持,除了制程坚持三蒸三酿,采用繁复的酿酒工艺外,玉山三年高粱酒乃以精选上乘优质的高粱米做为发酵基质,以生小麦自然培育而成之大曲,历经拌麹入槽、控温发酵,辅以缓气蒸馏、掐头去尾,撷取香气醉精纯段之酒液,移除具有辛辣味之杂质,酒液再经入库三年熟成。
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