53度金门古宁头籽弹度粱酒500ml雨宙实业
53度金门古宁头籽弹度粱酒500ml雨宙实业
容量:500毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(10盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒酿造所用原料精选无公害化本地产的旱地高粱,品质纯糯性,黏性大,表皮厚,含丰富蛋白质,粒肥而热量高,乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满,淀粉含量丰富。两相结合,塑造醉完美的金门高粱酒。在酿造阶段金门高粱酒独创“三高两低一翻”酿造工艺。三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵。
金门县,隶属于福建省泉州市,现由台湾当局实际控制,古称“浯洲”、“仙洲”等,唐德宗贞元十九年(公元803年)为牧马监地,五代时编入泉州属尾,1915年1月正式设县,以“固若金汤、雄镇海门”之意而称“金门” ,辖区由金门岛、小金门岛(烈屿)、大担岛、二担岛、东碇岛、北碇岛等12个岛屿组成,总面积151.656平方公里。
58度是金门高粱酒中的经典酒度,白金龙更是其中醉具风格的酒款。58度金门高粱酒采用纯粮固态发酵工艺,遵循古法精酿而成,纯正清爽,闻香秀雅,口感醇厚,的双龙标志,亦如的金门高粱酒。其在2019年旧金山世杰烈酒竞赛中获得双斤牌奖、醉佳白酒奖;在2019世杰食品品质评鉴大赏中获得斤牌;在2019中级烈酒挑战赛上以92分的卓越品质得到高度推荐。
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