一公升瓷醇上品特级58度金门高粱酒

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门酒厂是由台湾当局出资建立的，始建于1952年，目前酒厂内的白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒与大陆白酒不同的是，、上面写的都是繁体字；第二、不采用大陆白酒的香型；第三、不采用大陆白酒的执行标准。

金门高粱酒的生产工艺与国内清香型白酒企业是不完全相同的，金门高粱酒在秉承老工艺的基础上创新工艺，首任厂长周新春居功至伟。在他带领下，以尹会民和粱作贤成为酿酒的核心骨干，开始了工艺创新，主要特点是将小曲与大曲两种工艺进行了融合。在金门酒厂初创时期的这些酿酒师傅中，都是从胡琏将军的军士中挑选的，而他的十万守军来自大陆的天南海北，在中国传统酿酒工艺中，小曲集中在南方地区，大曲集中在北方地区，金门高粱将两种工艺进行了结合。是在继承清香型白酒工艺技艺之上，因地制宜的进行了创新。

清亮透明的酒液清爽宜人，蕴含著陈香、粮香以及淡淡的果香味道，酒质丰厚协调、绵甜醇和，完美的比例使口感丰富细腻，每饮一口都能深深感受到纯淨自然的风味，无论独自品酩或是与亲友共享都是二不选择【本产品陈年年数8年，酒精浓度为56度】。