海鸥窖藏一斤四两八八坑道高粱酒42度淡丽

海鸥窖藏一斤四两八八坑道高粱酒42度淡丽

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾马祖

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

从工艺上看，八八坑道高粱酒是双曲混合的，不只有中低温曲，还有中高温曲。在某种程度上，它有中高温曲的曲香，但又和浓香型白酒不一样。浓香型白酒在泥窖中发酵，除了曲香外，还有窖泥中己酸菌带来的香气，己酸乙酯的含量比较高，而八八坑道高粱酒在花岗岩石窖中发酵，没有南方浓香酒的窖香

原来，八八坑道为花岗岩开凿而成，全场两百多米，质地坚硬、不易风化，使其能良好的阻隔坑道内外的温度水分交流，造成了几乎恒温恒湿的环境，不论一年四季，八八坑道内都保持着稳定的温度与湿度，这就形成了得天独厚的窖藏环境。窖藏于此的纯粮美酒，经过时间淬炼，酒中的醇与酸完美融合，生成的酯质恰到好处的使高粱酒的味道更佳醇厚浓郁，形成了不烧喉、不上头的特别之处。

作为台湾备受肯定的经典白酒，八八坑道历来得到了党正浑民的热爱和追捧，在全球瞩目的两岸“袭玛会”上更是跟随马瑛九登上世杰舞台——马瑛九先生在会后的晚宴上呈上了这一马祖美酒，邀请袭共饮。凭借其不同于大陆呛劲的醇绵口感，八八坑道出产的美酒也成为了“袭玛会”上的焦点。看过了马祖岛上的两大奇景，各位是不是早已悦跃欲试，想去一探“蓝眼泪”的奇妙、“八八坑道”的醇美？