公卖局白瓷瓶54度台湾玉山茅台酒500ml
公卖局白瓷瓶54度台湾玉山茅台酒500ml
容量:500毫升
酒度:54%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
玉山高粱酒均属于清香型的高粱酒,普遍的价格都不高,属于清香大曲酒,有很多产品的品质都不输金门高粱酒。例如旗下的原窖1950,倒酒闻香,有淡淡的泥窖味,这个工艺上跟大陆的清香型白酒还是有区别的。然后有发酵粮食的酸甜香,涩味更重,混着窖味带出一种类似梨子的香气。玉山高粱酒跟金门高粱酒也不同,主要突出“一清到底”的风格。
大曲高粱酒方面,南投酒厂精选台湾在地当季新鲜水果酿制而成,“玉泉大曲高粱酒”具有浓厚台湾风土味及满满的美好回忆。今年台酒特别将三种场销的大曲高粱酒(玉泉乌梅酒、玉泉荔枝酒、玉泉青梅酒)以组合方式推出,玉泉大曲高粱酒礼盒让消费者一次喝到三种精选风味,冰镇后直接饮用或加入冰块,或调制鸡尾酒,都有不同的好滋味。数十年老店台湾烟酒公司不断在产品上推陈出新,攀升酒品的典藏价值,满足各个领域的送礼需求,让消费者可依喜好及预算,挑选合意的中秋伴手礼。
时至如今,台湾玉山茅台已传承至十四代,经过百余年的改革和完善,“王氏秘法”有了进一步的发展,其酿制技术被誉为“千古一绝”,台湾玉山茅台酒的整个生产工艺与其它香型白酒大有不同,不仅要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,而且整个酿酒生产周期长达一年,后成品酒还需要再入库贮存三年以上,之后再与贮存五到四十年的陈酿就勾兑调配,经过化验品鉴后再贮存一年才算完成,整个生产过程长达五年之久,这其中的时间成本是现在很多白酒企业所不能及的。
发布时间:2024-11-26
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