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TTUNEL台湾八八原浆53度高粱酒

更新时间:2024-12-11 07:00:00
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详细介绍

TTUNEL台湾八八原浆53度高粱酒

容量:600ml

酒度:53%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾

单位:箱(6盒)

储藏方法:干燥、密封

 “八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌,是台湾白酒市场主要领异品牌之一,体现了海峡两岸的历史、愿望和前景,是醉能代表台湾风情及精致文化底蕴的超值窖藏白酒。近日,台湾"八八坑道"白酒专卖、品鉴店落户上饶三清山大道“斯达大酒店”。  别小看这款名叫"八八坑道"的白酒,在宝岛台湾、大陆福建等地鼎盛,可谓赫赫有名,喜宴必备。 

         

 八八坑道高粱酒在酿造用料上严选鼎级高粱小麦,引马祖牛角岭天然纯净矿泉,以台式清香型白酒的传统酿造工艺,纯粮酿造。以固态低温长期发酵,固态发酵,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味,达到醉完美平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的鼎级口感!让领略“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。

从工艺上看,八八坑道高粱酒是双曲混合的,不只有中低温曲,还有中高温曲。在某种程度上,它有中高温曲的曲香,但又和浓香型白酒不一样。浓香型白酒在泥窖中发酵,除了曲香外,还有窖泥中己酸菌带来的香气,己酸乙酯的含量比较高,而八八坑道高粱酒在花岗岩石窖中发酵,没有南方浓香酒的窖香




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