黄瓷瓶黄龙特级金门大高酒53度高粱酒1000ml

黄瓷瓶黄龙特级金门大高酒53度高粱酒1000ml

容量：1000毫升

酒度：53%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

“两岸一家亲，共饮同胞酒”金门高粱酒武汉总经销新闻发布会于1月24日在武汉市隆重召开。本次发布会以“两岸一家亲，共饮同胞酒”为主题，凸显十九大报告中“两岸一家亲，进一步加强两岸经贸互动合作”的理念，选择将台湾名酒——金门高粱酒作为两岸同胞友谊，和平对话的桥梁。经过一甲子积淀发展，金门高粱酒已发展成为中国台湾省“名酒”，数字统计，金门高粱酒占台湾省白酒市场80%以上的份额，年销售额110亿元新台币，约合28亿人民币。

 金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分：

    制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨搅和制曲块培曲堆曲磨渠加入高梁发酵 完成制曲工作。

    酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡蒸煮冷却扮曲发酵蒸馏(帝一道酒)再扮曲再发酵再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。

    包装：将蒸馏的帝一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

国内的白酒泰斗也有相近的观点。洋河老梁邦昌、红星二锅头老高景炎、四川白酒泰斗曾祖训、中国白酒发酵徐岩教授、水井坊的赖登燡等多位白酒行业大咖都曾到访江记酒庄，高度评价了三五挚友等产品。