八八坑道42度淡丽高粱酒0.7公升纸盒装窖藏燕鸥
发布:2022-09-28 13:19,更新:2024-11-14 07:00
八八坑道42度淡丽高粱酒0.7公升纸盒装窖藏燕鸥
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖酒厂位于台湾马祖南竿岛,因独特的经纬度与温湿度地理环境,坑道内夏天十分凉爽湿润,冬天却特别温暖干燥,加上花岗岩结构坚实无比,十分适合储存高粱酒,后来就成为一座坑道藏酒窖。
红麹可制老酒,连横《台湾通史》〈风俗志、饮食篇〉中记载:“酒以成礼。祀神宴客,多用老酒,以术酿之,味甘而醇;陈者尤佳,故曰老酒。”老酒的原料为成本较高的圆糯米,在洗净、蒸熟、冷却后,依一定的比例加入红麹和白麹翻搅,封装于坛中,待其发酵、沉淀,数周后即可压榨出红紫鲜艳的红酒,然后再经过长时间的低温密封贮藏,酒色会越加褐色暗沉,酒味也越加浓郁香醇。
“八八坑道”在大陆市场的品牌策略,除了持续在两岸建立一致的“窖藏好酒”品牌定位,在大陆市场同时强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒中高端市场,让客户真正感受到“名酒来自台湾、好礼更显尊贵”。
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