金门酒厂KKL辛亥百年纪念酒53度600ml
发布:2022-06-17 15:33,更新:2024-11-23 07:00
金门酒厂KKL辛亥百年纪念酒53度600ml
容量:600mlx2
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(10盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒系出名门,在两地甚至国际上都享有声誉。众所周知,宝岛台湾有三宝:好山、好水、好高粱!分别是阿里山、日月潭、金门高粱酒。作为台湾三宝之一的金门高粱酒,在台湾占有率高达87%!
由金门酒厂首席品酒师,结合金酒数十年独特的勾调工艺,逐罈挑选窖藏于坑道中至少八年以上的珍稀质优的陈年金门高粱酒,在天地精华的优化下,得酝酿催陈出细腻幽雅的陈香;独具绵甜、醇和怡畅、层次丰富的和谐口感。
水,足以主宰酒的质、性、香、味.酒质的好坏与所使用之水关系非常密切,尤其是酿造酒,因酿造酒酒度不超过二十度,故其中百分之八十以上是水,由此可知其重要性。高粱酒属于蒸馏酒,其与水的关系虽然不似酿造酒与水那么密切,但制麯与发酵所使用的水与微生物之菌种与发酵之正常与否仍然有密切关系,对高粱酒酒质有相当重要的影响。
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