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58度特级白金龙黑盒清香型台湾金门高粱酒
发布时间: 2022-05-08 14:17 更新时间: 2024-07-04 15:01
58度特级白金龙黑盒清香型台湾金门高粱酒
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒的经典款58°白金龙,荣获多次国际烈酒大赛金奖,在每一次的白酒比赛中都。如此之高的度数却广为人知、深受欢迎,离不开特殊酿酒工艺下形成的“醉不上头”的品质。相比于其他大多白酒,金门高粱酒保证60℃高温摘酒,更少的杂质、更精纯的酒品,真正的粮食酒不上头,健康酒不伤身。
金门高粱酒是传统白酒在两岸的殊途同归有力的证明,在保留传统白酒工艺的同时,也加入了现代化的设备,并且发展出来了新型白酒。如今不论是金门,还是岛内,各家酒厂的高粱酒同样有着大曲固态法,液态法、固液勾兑法和食用酒精调香法等各种工艺,当然大曲工艺仍然是酒友们推崇的。查看了几乎所有的宝岛高粱酒厂资料,目前没有看到用陶缸发酵的,陶缸只用作熟化容器。甚至在生产设备上更加现代化,只有少数酒厂,比如金门酒厂老厂是红砖窖池,而其他的酒厂大多是不锈钢或水泥窖池、不锈钢蒸馏容器。
如今,金门高粱酒的品牌、品质也逐渐为大陆民众所熟知,从2004年进入大陆市场到2018年在大陆多个城市巡回举办招商会,再到不断适应大陆市场消费特征。金门高粱酒或将在“大清香”全国化进程提速的行业背景下,风靡酒业。
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