台湾高粱酒黑盒民国96金门823纪念酒600ml扁瓶

台湾高粱酒黑盒民国96金门823纪念酒600ml扁瓶

容量：600毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（12盒）

储藏方法：干燥、密封

好酒必有好源头！金门高粱酒的高品质，得益于这块土地特有的水质、空气、原料及气候。这里四面环海，空气清新，没有重工业的污染，致使酿制酒麴品质独具，间接培育出良好酒质。金门的土壤为花岗岩地质，岩层中水质因富含有机物和稀有矿物质，直接增进酒味的香甜。弱酸性的土壤为高粱的茁壮成长提供养分，一亩亩的金黄饱满的高粱田，便是高粱酒醉好的原材料！除了得天独厚的自然条件，金门酒厂承袭古老酿酒技术，从制麴，发酵，蒸馏到罐装...结合数十年经验与现代设备，再加上遍布金门地底下的坑道，成为高粱酒长期存放的地窖。大自然的馈赠，加上匠心工艺，一杯好酒就此酝酿而生！

白酒想得到更好的口感离不开窖藏的过程及环境。坑道窑藏，也是金门高粱酒的与众不同之处。在两岸军事对峙年代，金门修建了许多防空战备坑道。坑道的特殊环境，造就了特殊的菌种，由于坑道有恒温、恒湿、稳定酒质的特性，故而为储藏其间的金门高粱酒提供了绝加空间，高粱酒经过在防空坑道里的窖存，其香味是无法易地炮制的。而市面上以年份酒售卖的金门高粱酒中，瓶中的每一滴酒都在坑道中存放了足够的年份才能灌装出厂，这也体现了金门酒厂对于品质的不懈坚持。

锦盒以匠心独具的複杂工法作层次堆叠，盒扇精选来自于唐朝大文豪—谪仙李白《把酒问月》魅人的诗句，将醇酒、明月、古人及神话，勾勒出四者间微妙关係，营造诗情画意的时空巡礼。