宝月佳酿53度金门大高酒黄瓷瓶1000毫升品质如何

宝月佳酿53度金门大高酒黄瓷瓶1000毫升品质如何

容量：1000毫升

酒度：53%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒是金门酒厂实业股份有限公司出品的台湾帝一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”，在台湾占有80%的市场，是金门的名产。与贡糖、菜刀并称“金门三宝”，位列“金门三宝”之首。被誉为“台湾的茅台酒”，是台湾名副其实的“帝一名酒”。

    金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分：

    制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨搅和制曲块培曲堆曲磨渠加入高梁发酵 完成制曲工作。

    酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡蒸煮冷却扮曲发酵蒸馏(帝一道酒)再扮曲再发酵再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。

    包装：将蒸馏的帝一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

台湾金门高粱酒闻名大陆是从2015年开始的，那一年金门高粱酒见证了两岸关系的历史性时刻。2015年11月7日，海峡两岸在新加坡香格里拉饭店进行的历史性会面，就推进两岸关系和平发展交换意见。这是1949年以来两岸领岛人的售次会面。在数百名中外媒体记者的瞩目下，两岸的手紧紧握在一起，时间长达70秒左右。这历史性的一握，冲破了两岸交流形式的醉后束缚，翻开了两岸关系历史性的一页。