58度一L 6坛锣纹瓷坛装宝月佳酿KKL特级金门高粱酒

容量：1000ml

酒度：58%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门纬度位於北纬24.5度，位处海隅，花岗片麻岩是构成金门岛的基岩，岛上土壤概以砂土及裸露红壤土为代表，金门高粱酒所采用的原料便是出产金门本地的旱地高粱。金门所产高粱具有颗粒小，表皮较厚，蛋白质成分高，酸、脂含量较普通高粱高。

“金门香型”经过大陆白酒协会认证，是当之无愧的白酒第九大香型。经过近70年的发展，金门高粱酒在台湾市场占有率达87%以上，年产能在2.5万吨到3万吨，年销售额在30亿元人民币以上，放在大陆市场也是超过舍得、水井坊这样的存在了，是台湾当之无愧的白酒品牌。

由于金门高粱酒属于蒸馏酒，酿造过程须经由制造曲、蒸煮高粱以及发酵的步骤，每个流程都需要经验丰富的老师傅以熟练的手艺和技术层层把关，因此老师傅们在酿酒过程中意外发现手工蒸煮发酵之后的高粱竟然可以另外酿制出风味独具、滋味甘醇，和以往米醋风味迥异的高粱醋，让金门高粱醋成为金门暨高粱酒之后，醉富有当地特色、远近的高粱名产。