清香纯正瓷瓶催陈白坛金门高粱酒
清香纯正瓷瓶催陈白坛金门高粱酒
容量:1000ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂建于1952年9月的,以注明的金门高粱酒著称。金门高粱使用金门当地特产旱地高粱和水质甘甜的宝月神泉,承袭古法、结合现代化的酿酒设备与技术,酿造出清香独特、口感香醇甘洌的金门高粱酒,形成“纯厚刚洌,神妙意广”的风格。金门高粱酒还与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。
由于金门高粱酒属于蒸馏酒,酿造过程须经由制造曲、蒸煮高粱以及发酵的步骤,每个流程都需要经验丰富的老师傅以熟练的手艺和技术层层把关,因此老师傅们在酿酒过程中意外发现手工蒸煮发酵之后的高粱竟然可以另外酿制出风味独具、滋味甘醇,和以往米醋风味迥异的高粱醋,让金门高粱醋成为金门暨高粱酒之后,醉富有当地特色、远近的高粱名产。
热烈祝贺金门酒厂出品的金门高粱酒于2017年度世杰级竞赛中再传捷报,近日在美国旧金山举办的2017旧金山世杰烈酒大赛中金门高粱酒斩获3枚双、8枚、8枚银牌和1枚铜牌。其中珍品红龙通过层层考验,得到了所有评审的一致认同,获得双奖,再一次证明了金高世杰级的品质。
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