53度瓷醇上品KKL金门大高酒一公升黄瓷瓶
53度瓷醇上品KKL金门大高酒一公升黄瓷瓶
容量:1000毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂成立于1952年9月,距今已有67年历史,由于金门土壤贫瘠、粮食短缺,当地实行一斤高粱换取一斤白米,鼓励民众种植高粱,并透过金门酒厂酿造甘纯香冽的金门高粱酒,逐渐改善金门人的生活。
金门高粱酒遵循传统古法酿造,严格遵守“三高二低一翻,以纯小麦制高温曲与中温曲,赋予金门高粱酒独有的金门香型,”独特固态发酵酿造工艺,与花岗岩坑道长时间窖藏,所酿高粱酒清亮透明、芳香幽雅、醇厚甘冽、回味悠长。六十余年来,受到举世的好评。
既然金门高粱酒拥有如此优越的环境,那么酒水口感到底怎么样呢?其精选坚实饱满的优质红高粱,均匀如一,淀粉含量高,很适合用来酿制浓香型白酒。同时传承传统酿酒工艺,历经120天双轮驱动、5轮次均匀拌粮、分段摘酒等多重工序,100斤粮食只能取18斤好酒,因此口感浓郁芳香,仅仅一口便可让久久回味。
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