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42度1.2斤TUNNEL88台湾八八坑道淡丽高粱酒

42度1.2斤TUNNEL88台湾八八坑道淡丽高粱酒

产品规格:600ml

产品度数:42%vol

主要原料:水/高粱/小麦

类型:清香型

产品产地:金门

单位:箱(6盒)

储藏方法:阴凉避光处保存

“八八坑道”位于台湾马祖南竿岛牛角岭,原是马祖战地政务时期的产物,为加强战地防御所构筑的军事设施。当时用来储存军需物资。坑道全由花岗岩石构成,全长两百多公尺,开挖期间,因为花岗岩层地质十分坚硬,工程相当浩大艰辛。

台湾八八坑道淡丽高粱酒以固态低温长期发酵,清蒸清烧,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味,达到完美平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的口感!让领略"窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇"的真意。

    1979年, 中国国防部部长徐向前宣布停止炮击金门、马祖等岛屿, 八八坑道不再被赋予军事功能,但因八八坑道十分坚固,地质稳定,且所处经纬度位置与气候水土环境适宜,冬天温暖干燥,夏天凉爽潮湿,恰好是条件的藏酒窖,所以从此八八坑道便拔于马祖酒厂用来储存原酒。


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